Berufliche Bildungsmaßnahme Hotelfachmann / Hotelfachfrau (Umschulung)

Voraussetzung
Kommunikationsfähigkeit

Freundlichkeit

Zuverlässigkeit
Beginn
auf Anfrage
Dauer
fachtheoretische Unterweisung ca. 900 Stunden
fachpraktische Unterweisung ca. 1.350 Stunden
Praktikum ca. 950 Stunden

Theorie: 08.00 - 15.35 Uhr

Fachpraxis: 08.00 - 16.00 Uhr
Praktikum: betriebsübliche Arbeitszeiten
Inhalt
Fachtheorie:

Hotelorganisation
Kommunikations- u. Verkaufstechnik
Büfett und Service
Getränke-, Wein- und Menükunde
Wirtschafts- und Sozialkunde
Raumgestaltung und Raumpflege
Französisch
Fachmathematik
Büroarbeiten
EDV
Bewerbungstraining

Fachpraxis:

Ausbildungshotel

Marketing / Verkauf
Wirtschaftslager
Housekeeping
Raumgestaltung, -pflege
Büroorganisation
Wäscherei
Empfang

Lehrrestaurant / Lehrküche

Empfang des Gastes und Umgang mit dem Gast
Service-Grundübungen / Frühstücksservice
Erstellen von Salatbar, Selbstbedienungsbüfett etc.
Stellen und Dekorieren von Tafeln

inklusive Praktikum
Abschluss
Prüfung vor der IHK zu Leipzig
Berufsabschluß
Kosten
Fördervoraussetzung nach SGB III, Vorlage Bildungsgutschein AA
bestätigte Einzelförderung

REHA Träger
Ort
FZG Fortbildungszentrum
Gastgewerbe GmbH
Kohlenstraße 28-30
04107 Leipzig
Anmeldung
FZG Fortbildungszentrum
Gastgewerbe GmbH
Kohlenstraße 28-30
04107 Leipzig

info@fzg-bildungszentrum.de

täglich 08.00 - 15.30 Uhr


Tel.: 0341/7024640 / 0163/7362052 / 0341/ 69704528
Fax: 0341/70246424

Herr Hübbe

FZG Fortbildungszentrum Gastgewerbe GmbH

Kontakt

Festnetz: 0341/69704528
Mobil: 0163/7362052
info@fzg-bildungszentrum.de
Kohlenstr. 28-30
04107 Leipzig