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FZG Fortbildungszentrum Gastgewerbe GmbH

Aus- und Weiterbildung im gastgewerblichen Bereich in Leipzig

Aktuelle Termine:

Berufliche Weiterbildung Fachkurs "Barkeeper" (IHK)

Dauer

 

 

    09. 10. 2017 - 20. 11.2017

06. 11. 2017 - 18. 12.2017


   1,5 Monate Vollzeit

Schulungsort

FZG Fortbildungszentrum
Gastgewerbe GmbH

Kohlenstr. 28/30
04107 Leipzig

Eingangsvoraussetzungen

  • Freude an Umgang mit Gästen 
  • Kontaktfreudigkeit
  • Kreativität 
  • Kommunikationsfähigkeit

Förderung

Fördervoraussetzung nach SGB III, Vorlage Bildungsgutschein AA

 
bestätigte Einzelförderung

Reha Träger

Berufsförderungsdienst der Bundeswehr

Unterrichtszeiten

240 Stunden Vollzeit,
Montag - Freitag 08.00 - 15.35 Uhr

Unterrichtsinhalte

  • Bar- und Warenkunde
  • barkundliche Getränkelehre
  • Misch- und Mixgetränke / Trends
  • klassische Rezepturen
  • Bartraining
  • Rechtsfragen
  • Kostenrechnung / Kalkulation
  • Verkauf / Kommunikation

Praktika

Vermittlung von Anschlusspraktika möglich

Prüfung / Zertifikat

Industrie- und Handelskammer zu Leipzig

Abschluss

Barkeeper

mögliche Arbeitsgebiete

  • Bistros, Cafeterias, Lobbybars
  • Freizeit- und Fitnesseinrichtungen
  • Barbetriebe
  • Zulieferindustrie
  • Barbereiche in Restaurants und Hotels

Anmeldung

FZG Fortbildungszentrum
Gastgewerbe GmbH
Kohlenstrasse 28-30
04107 Leipzig

info@fzg-bildungszentrum.de

täglich 07.30 - 15.30 Uhr


Tel.: 0341/ 7024640 / 0163/7362052 / 0341/ 69704528
Fax: 0341/ 70246424

www.fzg-bildungszentrum.de

für diesen Lehrgang unverbindlich anmelden

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